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Sintesi mercato nazionale dei cereali e semi oleosi

16 Gennaio 2023

Tazze con semi di cereali

Il mercato nazionale dei cereali e semi oleosi è tornato alla sua piena operatività, con quotazioni per lo più invariate. Fanno eccezione i ribassi rilevati per il frumento duro a Foggia, e per il mais a Milano, mentre i semi di soia continuano ad aumentare. I prezzi internazionali presentano una tendenza diversa tra le due sponde dell’Atlantico: negli USA le quotazioni sono per lo più in rialzo, mentre in Europa i prezzi sono in calo. L’euro è in rapido recupero nei confronti del dollaro (+3 cent, cambio attuale 1,08 dollaro/euro).